蔬菜配送公司怎么樣才能滿足現(xiàn)在顧客更高的需求
1,菜式品種好是滿足顧客需求的重要因素
前來訂購蔬菜的客戶能不能認(rèn)可一家蔬菜配送公司,食材的質(zhì)量起到了決定性作用。很多蔬菜配送公司為了招攬客人,推陳出新。在挖掘飲食文化根基上,在經(jīng)營管理專業(yè)性上,在飯菜加工精深程度上,在菜品構(gòu)思別出心裁上都非常非常的特別。
(在源甲餐飲美食廚房,每周都有超過100個菜品任你選擇。 無論春夏秋冬,總有時令菜式豐富您的餐盤、滋養(yǎng)您的胃口;無論早中晚餐,都有堪比酒店自助的多樣花色,讓您應(yīng)接不暇;無論南北口味,都有地道美食,讓您自由選擇。)
2,擁有好的服務(wù)可以拉近與顧客之間的距離
一個成功的蔬菜配送公司必然擁有一批優(yōu)秀的服務(wù)人員,好讓顧客來到餐飲店就有一種賓至如歸的感覺。最近幾年,“個性化服務(wù)”在餐飲業(yè)成了一個口頭禪。但是,個性化是只為少數(shù)人提供周到的服務(wù),不是為每個消費(fèi)者都提供特別的安排服務(wù)。在每個餐飲業(yè)都在宣揚(yáng)服務(wù)的時候,又很少有人把服務(wù)做到讓消費(fèi)者滿意。
(源甲餐飲個性消費(fèi),絕對把服務(wù)做到了讓每一個消費(fèi)者滿意的地步,源甲在基本的菜式之外,特設(shè)了個性化飲食1、豐富的精品美食:燒餅、蔥油餅、豆沙餅、餡餅、拉面、刀削面、炒面、水餃、云吞等。 2、養(yǎng)胃的滋補(bǔ)燉品:定期推出各種口味、營養(yǎng)的原盅燉湯、燉品,為不同的消費(fèi)者提供更為廣泛的個性化服務(wù)。 3、可口的原味煲仔飯、龍仔飯:用質(zhì)量商城的優(yōu)質(zhì)絲苗米或者珍珠米,搭配不同的菜色,推出一種更為原汁原味的煲仔飯、龍仔飯、 4、風(fēng)味獨(dú)特的蓋澆飯:用質(zhì)量上乘的絲苗米或者珍珠米,并搭配不同的菜色,推出一種食用方便的開餐式服務(wù)。 5、鮮香鹵水飯、燒臘飯:使用口感好、質(zhì)量上乘的絲苗米或者珍珠米,并搭配不同的菜色的鹵菜,推出一種口味地道的鹵水飯、燒臘飯。)
3,合理的價格才可以留住客戶
在食材配送的價格上只有合理設(shè)置才能得到客戶的心,留住更多的客戶。
(源甲原料采購與渠道優(yōu)勢,嚴(yán)格管理操作流程,利潤合理控制,是原價能夠提供更加經(jīng)濟(jì)的食材配送服務(wù)、食堂承包與托管服務(wù)的保障。為了降低采購成本、豐富菜品內(nèi)容、保證食材質(zhì)量,源甲以華東為重點(diǎn),在上海郊區(qū)縣以及周邊省市(江蘇、安徽、山東等)區(qū)域大型農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系,通過嚴(yán)格的供銷協(xié)議,源甲餐飲所需要的各類蔬菜、肉禽蛋奶、主要配料均有最放心的品質(zhì)保障,將可讓您吃的放心、健康和美味,并為您降低企業(yè)的餐飲支出。)
我們采用規(guī)模的采購、降低損耗、細(xì)節(jié)管理、節(jié)約意識,是原價成本控制的四大法寶。通過專業(yè)采購渠道和嚴(yán)格管理,控制采購源頭,原料采購成本可降低10—15%;
制定嚴(yán)格的廚房生產(chǎn)管理制度,讓您的水電、煤氣消耗比例下降約15%;
經(jīng)營養(yǎng)師精心設(shè)計與廚師嚴(yán)格的操作,可以減少5—7%的食材原料消耗;
食堂由自營給位托管以后,源甲仍能合理獲利,您不必?fù)?dān)憂我們?yōu)榱酥\取更多的利益可以降低員工伙食標(biāo)準(zhǔn)。源甲餐飲,讓您付出最少的報酬,收獲最好的服務(wù)。